먹고 남은 떡을 냉동실에 뒀었는데 해동을 해서 먹으려고 하는데 자연해동은 시간이 너무 오래걸리는 것 같아서요.
냉동떡의 경우에 해동을 어떻게 하는것이 좋을까요?
안녕하세요. 윈도우36.1입니다.
제가 써본 방법 중 가장 좋은것은
전기 밥솥에 보온 기능을 이용하는거에요
밥이 없다면 보온 기능 켜두면 되시구요
밥이 있다면 보온 할때 같이 넣어두시면 쫄깃쫄깃한 식감을 찾을수가 있더라구요
내도떡에 물을물골고루 바른뒤 전자렌지 해동모드로 1분30초 데워준다 떡의상태를 보고 딱딱하면 30초더 돌려 데워주면 됩니다
안녕하세요. 과감한호랑이87입니다. 전자렌지에 해동 기능 이용하시면 자연해동보다 빠릅니다. 더 빨리 해동 하시려면 약에 놓고 돌려보세요.