냉동된 떡을 어떻게 조리하는게 좋을까요?

Question

냉동된 떡을 전자레인지에 돌리고나면 너무 딱딱해져버리는데 어떻게 해동해서 먹어야 떡이 오래동안 말랑하게 유지되는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 고귀한도롱이98입니다.

찜기에 쪄서먹거나

전기밥솥에 비닐에밀봉해서 밥이랑 같이두면

자연스레 따뜻하게 먹을수있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 나무잎새1567입니다. 냉동 떡은 자연 해동을 하기도 하고 컵에 물을 넣고 전자레인지에 몇 분 간 돌리기도 합니다.

Answer 3

안녕하세요. 깔끔한저어새102입니다.

냉동된 떡을 조리하려면은 일단은 상온에 놔둬서 물렁하게 만든다음에 조리하는게좋을듯합니다

Answer 4

안녕하세요. 바닷가산길걸어가다만난청솔모입니다. 냉동실에 보관해둔 떡은 먹기 1시간전에 미리 꺼내서 실온에 놔두면 다시 맛있는 떡으로 돌아옵니다.

Answer 5

안녕하세요. 세심한거위3입니다. 어떤 떡이냐에 따라 다릅니다. 그냥 자연 해동이 좋은게 있고 전자랜지에 데워서 먹어도 되는게 있고 팬에 구워 먹는게 좋은것도 있담니다.