얼린떡은 어떻게 해동해서 먹어야되나요?
얼마전 가래떡이 먹고 싶어서 떡집에서 대량 구매해서 얼렸습니다
근데 해동 시킬려고 전자렌지에 돌렸더니 3분?정도만 지나도 떡이 너무 딱딱해 집니다
너무 많아서 떡국이나 다른 요리로 먹을수는 없을것같은데
혹시 가래떡 해동방법좀알려주세요
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 작은소쩍새258입니다.
얼린떡은 먹기 전에 미리 실온에 꺼내 놓으면 다시 처음 쫀득하던 떡으로 돌아옵니다 아니면 전자랜지가 아닌 냄비에 물을 붓고 찜기를 이용해서 쪄야 쫀득한 떡이 됩니다^^