안녕하세요. 유영화 인문·예술전문가입니다. 인류 역사에서 농경이 시작된 것은 신석기 시대부터입니다. 지금부터 1만년전 기온이 상승하여 현재와 같은 온난한 기후가 되면서 자연환경의 변화가 있었으며, 인류는 변화된 환경에 적응하였습니다. 특히 정착을 선택한 인류는 농경과 목축을 시작하여 부족한 식량을 보충하기 시작했습니다. 당시 인류는 초기 조, 피, 수수와 같은 작물을 재배하기 시작했습니다.
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 농사를 지어 의식주를 해결하기 시작한 시기는 기원전 10,000년 전후로 추정됩니다. 이 시기를 신석기시대의 말기 또는 신석기시대 후기로 알려져 있습니다. 이 시기에 인간들은 사냥과 채집에서 농사로 식량을 얻는 생사적인 활동으로 전환 하게 됩니다.