파를 썰어서 냉동실에 보관하면 어떤가요?
파가 너무 많아서 냉장실에 보관이 힘든데
파를 썰어서 냉동실에 보관해도괜찮을가요?
혹시 질겨지거나 맛이 이상해 지진 않겠지요?
안녕하세요. 아리따운안경곰70입니다.
파를 냉동보관해도 전혀 문제없습니다
저도 냉동보관해서 조금씩 필요할 때마다 꺼내서 넣습니다
안녕하세요. 반가운말벌51입니다.생파처럼 신선함은 덜하지만 조금씩 소분해서 드시면 괜찮아요.냉장고에 보관해도 말라서 저는 소분해서 먹고 있어요^^
안녕하세요. 부유한반달곰12입니다.
밀폐용기에 넣어서 보관해주시면 문제없습니다.
공기가 통하지 않게 보관해주시고, 물러지거나 하는 현상이 있을때는 버려주세요.
안녕하세요. 굳건한사슴237입니다.
파를 썰어서 냉동 보관할경우
냉장 보괸보다는 식감이라든지 떨어질수 있지만
오래보관하기 좋습니다.
소분해서 필요한양만 꺼내 쓰세요.
안녕하세요. 순한오징어297입니다.
아무래도 생파 보단 맛이 좀 떨어지긴하지만
대파 한단 사놓으면 양이 많아서 버리는게 생기는데 싱싱할때 잘라서 얼려 놓으면 국.찌게.찜등 넣으니 좋더라구요~전 항상 얼려 놓고 쓰고있어요~^^
안녕하세요. 성숙한꿩234입니다.
여러번 냉장고에 묶혀 놓다가 썩어서 버린적이 많아서 이방법을 저도 쓰고 있습니닫
파를 사면 씻어서 바로 잘게 썰어 다듬은 다음에 냉동실에 보관해서 음식만들 때 바로바로 이용하고 있는데 엄청 편리합니다. 추천드립니다.
제 경험상 국물내기는 좋지만 볶음 요리에는 약간 뭉글뭉글하다고 해야하나? 좀 물러요. 살짝 봈으면 괜찮은데 좀 오래 볶으면 냉장파처럼 아삭한 맛은 없어요.
안녕하세요. 고귀한도롱이98입니다.
변하는거없이 오래 보관할수있는 파 보관하는 꿀팁입니다
너무오래두면 변하지만 냉장보관보다는 훨씬 좋은상태로
보관가능합니다^^
안녕하세요. 완강한콘도르88입니다. 질겨지고 맛이 떨어지긴하지만 썩어버리는것보단 낫죠.잘게 썰어서 보관마시고 길게 썰어서 보관후 조리할때 잘게 썰어 넣으세요
안녕하세요. 영험한바다매88입니다.저는 싱싱한 파를 사서 냉동실에 넣었다가 먹습니다
먹을려구 꺼냈을때 쓸만큼 손으로 부셔도 잘 부서지니 남은건 빨리 냉동실에 넣으면 항상 싱싱하게 먹을수 있어요
저는 냉동실에 썬 파 보관 추천합니다
찌게나 국등에 사용하면 좋터라구요
안녕하세요. 단아한물총새43입니다.
우선 요리하는데는 지장없고 오히려 요리할때 바로 꺼내서 쓰니까 편합니다
대신 파에 있던 수분들이 같이 얼어서 녹으면 물기가 좀 생기기때문에 국이나 볶음에 쓰시는데는 상관없지만
생파느낌을 내는 플레이팅등에 쓸때는 생파느낌의 맛이 안날수도있어요
