편의점에 유통기한 임박상품이 많던데 유통기한시간지나면 폐기하나요?

우리동네는 사람이 많이 없는동네라서 그런지 편의점에 유통기한 임박상품이 많아요. 이 한두시간 남은 김밥도 많은데요. 유통기한 시간이 딱되면 폐기하나요?