편의점에 유통기간 지난 도시락이나 김밥은 어떻게 처리하는지 알고 싶어요

편의점에 김밥이나 도시락 같이 유통기간이 짧은 식품은 유통기간이 지나면, 어떻게 처리가 되는지 알고 싶어요. 폐기처리하나요?