약·영양제
이른 봄에 자라는 쑥을 말려 놓았는데요 어떻게 활용을 하면 좋은가요
성별
남성
나이대
50대
우리나라 산천에는 이른봄이면 쑥이 자라는데요 그리고 그쑥을 현재
말린 상태로 집안에 보관중인데요 어떻게 이 쑥을 활용하면 좋은가요
알려 주세요
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 황동건 약사입니다.
쑥에 들어가 있는 시네올 같은 성분들은 호흡기 건강에 도움이 되는 성분이며, 콜레스테롤 수치 감소에도 도움을 줘서 동맥 경화 같은 심혈관계 질환에도 도움을 줄 수 있는 식품입니다. 또한, 탄수화물의 대사를 촉진해서 체중 감량에 도움이 된다는 보고도 있습니다.
이런 쑥은 말린 상태에서 차를 만들어서 마실 수 있으며, 반신욕이나 족욕을 할 때도 사용하실 수 있습니다. 그리고 방앗간 같은 곳에 가져다줘서 쑥떡을 만드실 수도 있으며, 쑥 된장국이나 밀가루를 활용해 쑥 수제비, 쑥 칼국수 등도 만드실 수 있습니다.
감사합니다.
안녕하세요. 박준하 약사입니다.
말린 쑥은 음식재료로 활용하기 좋습니다
쑥을 넣어서 된장국을 끓이거나, 떡이나 부침개에 사용하기도 합니다
또는 말린 쑥을 한줌 정도 물에 넣고 끓여서 차로 마시는 것도 쑥의 효과를 보기에 도움이 될 수 있습니다
안녕하세요. 송정은 약사입니다.
쑥은 몸을 따뜻하게 하고 염증을 완화하는 데 도움이 됩니다. 말려놓은 쑥을 끓여서 달여 먹어도 괜찮고 국으로 끓여서 드셔도 좋습니다
만족스러운 답변되셨길 바래요
감사드려요.^^항상 건강하세요
안녕하세요. 박호현 약사입니다.
쑥이 변질되지 않았다면 쑥떡이나 쑥국 쑥 차등을 만들어서 음용할 수 있을것으로 사료됩니다.
답변이 도움이 되셨길 바라며 오늘도 좋은하루 보내세요 감사합니다.