좋은 오이 고르는 방법 알려주세요.
오이를 잘못사면 끝이 쓴맛이 강하고
씨가 많아서 맛이 떨어지기도 하는데요.
쓰지않고 맛있는 오이를 고르는 쿨팁
있음 알려주세요.
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 행복한강성가이버입니다.
제가 전에 오이를 많이 사보다보니 일단 모양이 가능하면 곧은것이 좋고 만져보았을때 단단한것이 좋습니다. 그리고, 노란빛을 띄는 오이는 피하는것이 좋습니다.
안녕하세요. 다부진재규어223입니다.
오이를 고르는 법은 외관상의 결점을 찾아내는 것이 중요합니다. 가장 좋은 오이는 결점 없이 피부가 매끄럽고 녹색색이 진한 것입니다.
또한 표면이 광택 있으며, 텁텁하지 않고 딱딱하지 않은 것이 좋습니다. 오이는 매장에서 끝단을 보면 더 싱싱한 것을 선택할 수 있습니다.
결정적으로 냄새가 나지 않을 때까지 조심스럽게 고르세요!