요즘 오이가 쓴맛이 많이 나서 오이김치를 해도 맛이 없네요 여기저기 다 찾아봐도 마땅한 레시피가 없네요 혹시ㅈ비법 아시는분 공유 바래요
안녕하세요. 말쑥한왈라비203입니다.
식초물에 15분정도 담갔다가 수돗물 틀어놓고
씻으세요~
쓴맛은 자라면서 오이속에 들은거라 잘 제거안되요.