평소궁금한건데 중국음식중에서 유린기는어떤음식인가요?
평소에 궁금한건데 중국집음식메뉴중에서 유린기는어떤음식인지가 궁금합니다.혹시나 아시는분 계시면답변주시면 감사하겠습니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
중국 음식중에 기자가 들어가는 건 닭요리입니다
기름을 뿌린 닭고기라는 뜻이며, 양상추, 양파 따위 아삭한 식감을 가진 채소 위에 튀긴 닭고기를 얹은 뒤 청고추와 홍고추를 곁들인, 새콤한 맛이 강한 간장 양념을 부어먹는 요리입니다
이 유린기는 각 지역이나 문화에서 유린기를 만드는 방식이나 양념이 다르기 때문에 맛의 차이가 있을 수 있습니다.
유린기의 주된 특징 중 하나는 독특한 향과 매운맛입니다.