생활
마른 멸치 쥐포 같은 건어물 보관법?
마른 멸치 쥐포 오징어 진미채 이런 건어물은 어떻게
보관해야하나요?
실온보관은 아니고 냉장 이나 냉동인것 같은데 이유가 뭘까요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다. 건어물은 건조된 상태로 보관하기 때문에 일반적으로 냉장고나 냉동실에 보관하는 것이 좋습니다. 또한, 건어물은 습기나 온도 변화에 민감하므로 보관 시 주의해야 합니다.
건어물은 직사광선을 피하여 서늘한곳이긴하나. 냉동보간하심이 제일 좋습니다 그래야 곰팡이가 안피고 오래두고 먹을수있어요 항상
안녕하세요. 기특한악어164입니다.
보통 밀폐하여 냉장실에 보관하지 않나요. 저희집도 그렇습니다. 제일 중요한건 빨리 드시고 처리하는겁니다.
안녕하세요. 냉엄한수염고래230입니다
마른 멸치나 오징어 진미채등의 건어물은 냉동실에
보관하셨다가 필요하실때 꺼내서 드시면 됩니다
안녕하세요. 성숙한고슴도치866입니다. 건어물은 냉동 보관을 강력 추천드리고 냉동 보관을 해야 변질변색 등을 막아 줄 수 있어요