식사 후에 1L나 물을 섭취한다면 음식물이 위에서 소화 효소와 함께 분해가 되어야 하는데 농도가 희석되면서 소화 자체가 저하 될수 있겠습니다. 사실 수분 섭취는 음식물로도 가능하기에 너무 많이 물을 섭취하실 필요는 없습니다. 가급적 식사 전후로는 물을 많이 드시지 마시고 식사 시간 이외에 하루에 6-7컵 정도 물을 드시면 충분하겠습니다.
일반적으로 식사 중 혹은 식사 직후에는 물을 많이 마시는 것이 권장되지 않습니다. 물을 많이 마시면 그만큼 소화액이 희석되어 농도가 낮아지게 되어 소화를 방해하기 때문입니다. 때문에 하루에 물을 충분히 섭취하시는 것은 좋으나, 식사 중이나 식사 직후에는 많은 양의 물을 마시는 것을 피하시길 바랍니다.