아침에 시리얼을 먹는게 안좋나요??

Question

아침에 식사대용으로 시리얼을 많이 먹는데요. 이게 생각보다 안좋다고 하더라고요. 사실인가요? 여지껏 건강해진다고 생각하고 먹었는데…

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

시리얼 제품에 따라 다르지만 대체적으로 당성분이 높기때문에 건겅한 식품은 아닙니다.

Answer 2

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

대부분의 상업용 시리얼에는 설탕이 다량 함유되어 있으며, 정제된 곡물로 만들어진다. 설탕이 많은 시리얼을 섭취하면 혈당이 급격히 상승하고, 이후 인슐린 분비로 인해 급격히 떨어지며 저혈당 상태를 초래할 수 있는데 이는 피로와 무기력감을 유발하기도 한다. 대안으로 통곡물 시리얼이나 설탕이 첨가되지 않은 오트밀이 좋다. 견과류, 씨앗류, 신선한 과일을 첨가해 영양 균형을 맞출 수도 있다.