집에 상온에 꿀이 오래있었는데 괜찮을까요?
제가 얼핏 알기로 꿀은 유통기한이 없다고 알고있는데 맞는걸까요? 최소 2년에서 3년은 된 것 같은데 먹어도 문제가 없는지 궁금합니다.
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7개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 은혜로운소69입니다.
꿀은15도이하의 저온에서 보관할 경우
포도당 성분이 결정을 생성하여 설탕처럼 굳어버리는 특징이 있습니다.
뚜껑을 잘 닫은후 상온 보관해야 꿀 본연의 맛을 오래 유지 합니다.
꿀에는 유통기한이 없습니다.
드시어도 괜찮을것 같습니다.
안녕하세요. 꼼꼼한독수리161입니다.그늘진 상온에서 보관해주시고 냉장보관 안하셔도 됩니다. 너무 저온에서 보관하게되면 벌꿀의 포도당작용으로 결정이 될수도 있다네요.
안녕하세요. 기발한이구아나29입니다.
시중에 판매하는 꿀은 유통기한 표시된걸로 알아요.
확인해 보시구요, 진짜꿀은 유통기한없이 드시면 될거 같아요.
저도 먹고 있습니다.
