대하 구이를 집에서 먹으면 많이 귀찮을까요?

Question

요즘 대하를 파는 식당들도 많이 보이고 주변에서도 슬슬 대하를 먹으러가려고 하는 사람들도 보이더군요.

저도 더 추워지기 전에 대하를 먹어보려고 하는데 요즘 식당에서 파는 대하는 킬로에 4만원이 넘는 곳도 있더군요. 근데 대하 구이를 집에서 먹으면 많이 귀찮을까요?

Answer 1

안녕하세요.

개인적인 생각이지만 식당에서처럼 해먹는다면 절대 집에서 해먹으면 안됩니다. 준비할게 많고 엄청 번거습니다.

그러나 그냥 쪄서 먹는다면 집에서도 얼마던지 해먹을 수 있습니다. ㅎ

그냥 가족끼리 편하게 식당에서 먹는게 현명한 방법이라고 생각합니다.

Answer 2

다들 개인적 취향이거나 금전적이고 귀찮이즘 차이이지만 대하소금구이 식당은 다 준비해서 나오고 금액만 지불 하면 구조이면 집에서 한다면 냄비 소금 대하 준비후 원하는 양만큼 드실수 있는 선택이라 금전이냐 양이냐 호불호가 있을듯합니다 대하구입후 먹는게 가성비 추천드립니다

Answer 3

안녕하세요~~~ 혹시 베란다등이 있다면 거기서 구워드시면 냉새도 잘빠지고 좋습니다 오븐이 있다면 오븐으로 구워 드셔도 됩니다

Answer 4

새우는 꽃게등과 달리 손질이나 먹는것이 그렇게 번거롭지 않습니다.

신선한 대하만 있으면 고기 구워먹는것 만큼 어렵지 않은 편이니 집에서 구워드시고 싶다면 집에서 구워드시면 될것 같습니다.

굵은 소금등을 깔아 소금 구이로 해드시면 어렵지 않게 가정에서도 산지에서 먹는 그 대하구이맛을 재현할수있습니다.

Answer 5

안녕하세요.

대하는 집에서 구워 먹으면 가격은 확실히 아낄 수 있겠지만, 손질이나 껍질 벗기기, 냄새 제거가 어려울 수 있어요. 환기나 뒷정리도 감수해야 하고요. 이러한 귀찮음을 감수할 수 있다면 집에서 드시는 것도 고려해 보시기 바랍니다.