취두부는 그냥 썩은음식 아닌가요??

Question

취두부는 음식이라고하기엔 뭔가그냥 썩힌두부를 먹는다라는게 맞는데 뭔가 취두부만의 좋은 영양소라도 있는건가요??알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 단단한보석새150입니다.

취두부는 요리입니다

원래 먹는용도로 만들어진 음식입니다.

다른나라사람들이 우리나라 청국장냄세가 역하다하듯

중국인들에게는 식욕을 돋는 냄세라합니다