최근 굴이 제철이다 보니 주변 사람들이 굴을 먹으러 가자고 많이 이야기합니다.
그런데 최근 노르바이러스가 유행이다 보니 걱정스러워서 그런데 굴을 먹을 때 어떤 걸 조심하는게 좋을까요?
안녕하세요. 도로밍입니다.
가능한 굴을 생으로 먹기보다는 굴전, 굴찜 등으로 익혀 드시는 게 권장됩니다. 생굴로 드신다면 가능한 신선한 굴인지를 확인하고 드시는 것도 중요합니다.
안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.
노로바이러스는 85도 물에 1분만 익혀도 소멸되기 때문에 반드시 익혀 먹는것이 좋습니다
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
생으로 드셔야 한다면 손을 씻으시고 반드시 신선한 굴을 드셔야 합니다.
완전히 노로바이러스의 위험에서 벗어나시려면 익혀 두시면 됩니다.
