안녕하세요
친구 부모님이 마 농사를 지으시는데요
마를 좀 구잊헤보려고 합니다
마가 우리몸에 좋은가요? 어떤 작용을 해주는걸까요
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.
항산화 작용: 마에 함유된 페놀류와 안토시아닌 등은 강한 항산화 작용을 가지고 있어, 산화 스트레스로 인한 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
혈당 관리: 마는 혈당 조절에도 도움이 됩니다. 마에서 함유된 섬유질과 폴리페놀류는 혈당을 안정화하는 데 도움을 주며, 인슐린의 효과를 강화하여 혈당 상승을 억제할 수 있습니다.
면역력 강화: 마는 면역력을 강화하는 데도 효과적입니다. 마에 함유된 폴리페놀류와 플라보노이드 등은 면역세포의 활동을 촉진하고, 염증을 억제하여 면역력을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
소화기능 개선: 마는 소화기능을 개선하는 데도 도움이 됩니다. 마에 함유된 섬유질은 장 내 유익균의 증식을 촉진하여 소화기능을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
