수박은 언제부터 가장 맛있는건가요?

Question

여름하면 항상 수박을 사 먹고 있는데 최근 수박이 하나씩 나오고 있더라고요. 근데 맛은 생각보다 달지가 않는데. 언제부터 수박이 제철인가요?

Answer 1

확실히 아직은 제철이 아니라서 그런지 단맛이 덜할 때가 많죠.

​수박은 본격적으로 더워지는 6월부터 8월 사이가 진짜 제철이에요.

햇빛을 많이 받아야 당도가 확 올라가거든요.

지금 나오는 건 주로 하우스 재배라서 제철에 먹는 것만큼 맛이 깊지 않을 수 있어요.

​좀 더 달고 맛있는 걸 고르려면 수박 밑동의 배꼽 크기가 작은 걸 고르시고, 줄무늬가 선명하고 껍질이 윤기 나는 걸 찾으시면 실패 확률이 낮아요.

조금만 더 참았다가 날이 더 더워지면 드시는 게 훨씬 맛있을 거예요.^^

Answer 2

수박 좋아하는 사람이라 수박 나왔다 하면 제철 안따지고 그냥 먹는데

저는 6월에서 8월중순까지가 제일 맛있더라구요!

확실히 철에 먹어야 맛나나봐요🤭

Answer 3

아직은 수박 시즌이 아닌거 같아요

7월 8월달이 가장 맛있었던거 같은데 조금 더 기다렸다가 드셔보세요 비싼데 가장 맛있개 먹어야하잖아요

Answer 4

여름의 대표 과일인 수박은 보통 5월 말부터 8월까지가 가장 달고 맛있는 제철입니다. 최근에는 하우스 재배 기술이 발달해 일찍부터 수박이 나오기도 하지만 일조량이 충분하고 기온이 높을 때 당도가 가장 높게 올라가기 때문에 한여름에 먹는 수박이 가장 꿀맛인 것이죠. 지금 드시는 수박이 생각보다 덜 달게 느껴진다면 아직은 햇볕을 충분히 받지 못한 초기 물량일 가능성이 높으니까 조금 더 날이 더워졌을 때 구매해 보시는 것을 추천드려요. 맛있는 수박을 고르실 때는 껍질의 줄무늬가 진하고 선명하고 배꼽 부분이 작고 두드렸을 때 맑고 통통한 소리가 나는 것을 선택하시면 실패 확률을 줄일 수 있습니다.