굴을 날것으로 먹어도 되나요?
겨울 재철 음식중 하나는 바로 굴인데요. 굴을 날 것으로 먹어도 되는지 지금도 의문이 듭니다. 날 것으로 먹어도 몸에 전혀 해가 되지 않을까요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
굴을 날것으로 먹는 것을 좋아하는 사람들도 있습니다.
다른 사람의 식성이나 음식의 선호에 관해서 상관하는 건 매너가 아니구요.
몸에 해가 될 게 걱정이라면 본인만 드시지 않으시면 됩니다.
안녕하세요. 멋진 손자 이쁜손녀 할머니임~입니다. 제철인 굴에는 아연 철분 캴슘 무기질과 비타민 타우린 등 풍부하여 우리 건강에 큰 도움을 줍니다 하지만 아무리 방금 채집한 굴이나 새우라해도 날것으로 섭취하면 위험 할 수 있으모로 주의해야합니다~
안녕하세요. 의젓한뿔영양292입니다.
굴,과메기 등 겨울제철 음식을 드실때는 식중독을 조심하셔아합니다!
날것으로 된 음식에 조리하고 먹어야한다는 글이있으면 꼭 조리 후 드셔야합니다.
그러지않고 드신다면
복통,설사,고열 등의 이상반응이 보일수도있습니다‼️
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
굴, 과메기 등 겨울 제철 수산물을 먹을 때 식중독 등을 주의해야 합니다
굴을 먹을 때는 '노로바이러스' 감염을 예방하기 위해
'가열 조리용' '익혀 먹는' 등의 표시가 있는 경우 반드시 익혀 먹어야 하며
노로 바이러스에 감염되면 12~48시간 잠복기를 거친 후 설사, 구토 등의 증상이 나타나고
복통, 오한, 발열 등이 동반되죠