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산은 산이고 물은셀프~!!
산은 산이고 물은셀프~!!

음료수나 과일 음료 같은 경우 얼리게 되었을 때 맛이 균일하지 않는 거죠?

음료수나 과일 음료 같은 경우 얼리게 되었을 때 맛이 균일하지 않는 거죠? 보통 어떤 부분은 좀 싱겁고 어떤 부분은 좀 진하던데 왜 그런가요?

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    1개의 답변이 있어요!
    • 기쁜테리어82
      기쁜테리어82

      안녕하세요. 기쁜테리어82입니다.

      물입자와 과즙의 어는점이 달라 분리되어 농도가 다른 것입니다.

      흔히 물에 타먹는것과 같은 이치죠.

      감사합니다