잘 씻어서 껍질째 통째로 먹는 것인데 그 이유는 사과의 비타민 C의 대부분은 껍질과 껍질 바로 밑의 과육에 함유되어 있는 등 영양분 및 당분이 대부분 이 부분에 축적되어 있기 때문인데요. 껍질을 깍아 먹을 때는 얇게 깍는 것이 매우 중요하답니다~
실제 사과를 갈거나 쥬스를 만들 경우 그 양이나 당도는우리의 기대 이상입니다. 양도 많이 나오고 당도도엄청나거든요. 참으로 고마운 과일이 아닐 수 없습니다.때문에 굳이 야쿠르트를 첨가할 필요는 없으실 겁니다.참고로 보통 크기의 사과 한 개의 열량은 85cal정도로하루에 5개~8개 정도면 하루 사과 다이어트에 필요한 충분한 cal입니다.