대파를 냉동 보관하면 얼마나 사용 가능한가요?

Question

대파는 한 번 쓸 때 많이 쓰지는 않지만 꾸준히 쓰는 식재료입니다. 그래서 채 썬 다음에 냉동 보관하는 경우가 많은데 대파를 냉동 보관하면 얼마나 사용 가능한가요?

Answer 1

숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 대파를 냉동 보관한다면 두세 달은 거뜬히 먹을 것 같습니다 저도 대파를 냉동시켜서 자주 먹는데요 보통 두 달에서 세 달 정도 무리 없이 잘 사용하고 있습니다 더욱 길게도 먹을 수 있겠지만 저는 보통 두세 달에 다 끝냅니다

Answer 2

일반적으로 냉동보관시 6개월까지는 섭취가 가능하다고 합니다. 1인 가정의 경우 식재료를 냉동보관하는 경우가 많은데 경험상 6개월이 지나도 문제는

없었습니다. 

Answer 3

대파를 냉동 보관하면 약 3개월 정도 사용할 수 있습니다.

대파는 한 번에 많이 사용하지 않지만 꾸준히 사용하는 식재료이기 때문에, 미리 손질해서 냉동 보관하면 편리합니다.

대파를 냉동 보관할 때는 먼저 깨끗이 씻고 물기를 제거한 후, 필요한 크기로 잘라 밀폐 가능한 지퍼백이나 용기에 소분해서 보관합니다.

공기를 최대한 제거하면 대파를 더 오래 신선하게 보관할 수 있습니다.

냉동된 대파는 해동하지 않고 바로 요리에 사용하면 향과 맛을 잘 유지할 수 있습니다.

보관 기간이 3개월을 넘으면 대파의 풍미가 조금씩 떨어질 수 있으니, 그 전에 사용하는 것이 좋습니다.

Answer 4

안녕하세요~

대파를 채 썬 후 냉동 보관하면 최대 3개월까지 신선하게 사용할 수 있으며, 요리할 때 해동하지 않고 바로 사용할 수 있어 편리합니다!

Answer 5

아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 대파를 먹기 좋은 크기로 썰어서 보통 냉동실 보관을 많이 하는데요 저는 3개월 이상도 보관을 해서 자주 먹는데요 여름이던 겨울이던 아무 때나 상관없이 대파는 냉동실에 보관하면 크게 문제가 없습니다 그 대신 밀폐를 잘 시켜 줘야 되는 걸로 보여집니다

Answer 6

양이 얼마냐에 따라 다르겠지만 대파의경우 그렇게 얼려놔도 금방금방 먹게되더라구요. 저는 오래뒀을때 3달도 둬봤는데 크게 이상한점은 없었어요. 그래도 빨리빨리 꺼내먹는게 좋겠죠?!