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든든한황새124
든든한황새124
23.12.01

대파 보관은 어떻게 효율적으로 하나요?

보통 대파 구입후 씻어 잘라 통에 넣어 냉동 보관하는데 냉장보관보다 맛이 떨어집니다.

대파 맛있게 먹을 수 있는 보관 끌팁이

있을까요

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7개의 답변이 있어요!
  • 강력한담비205
    강력한담비205
    23.12.17

    안녕하세요. 강력한담비205입니다.

    우선 보관할 대파를 씻어서 잘라줍니다. 그런 뒤 지퍼백이나 야채용 보관용기에 나눠 저장하시면 좋습니다.

  • 안녕하세요. 솔직한스라소니10입니다.

    지퍼백이나 진공보관이 가능한 야채통에 녹색부분과 흰부분을 잘라 구분 보관하면 좋습니다.

  • 안녕하세요. 신중한호랑나비155입니다. 대파를 초록색부분이랑 하얀색부분으로 따로따로 나눠 자른다음에 지퍼백에다가 보관하세요

  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자
    23.12.01

    안녕하세요. 섬세한말라카크95입니다.

    대파보관을 효율적으로하려면 물기를 다 제거해주신다음에 신문지로 감싸서 밀폐용기에 보관하세요

  • 안녕하세요. 착실한악어276입니다.저는 대파를 깨끗이 씻어서 물기를 뺀후 키친타올 깐 락앤락 에 넣어 김치 냉장고에 넣고 요리시 사용 합니다 2주정도 싱싱하게 사용 합니다 파뿌리도 깨끗이 씻어 말려주었다가 돼지고기수육할때 사용 합니다

  • 안녕하세요. 라미지니입니다.

    지퍼백과 같이 밀봉 용기 안에 신문지 한 장을 크기에 맞게 접어서 넣고, 채소 칸에 세워서 보관하면 됩니다

  • 안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.

    먼저 씻지 않은 대파를 세 부분으로 자릅니다

    그리고 지퍼 백과 같이 밀봉이 가능한 용기 안에 신문지 한 장을 크기에 맞게 접어서 넣으세요

    대파를 1~2cm 간격으로 가지런하게 넣고 밀봉한 다음 채소 칸에 세워서 보관하면 되죠