제가 집에서 요리를 자주 하는데요 그런데 매번 다진 마늘을 사용할 때마다 다지기 너무 힘들어서 냉동 보관 하려고 하는데 냉동시켜 놓고 사용해도 문제가 없을까요?
안녕하세요. 거대한오색조39입니다.
네 아무문제 없어요. 한번에 다져서 비닐봉투에 담았다 얼면 적당한 크기로 잘라 지퍼락에 보관하고 드시면 변하지도 않고 좋아요.
안녕하세요. 작은청가뢰161입니다.거의대부분 냉동에 소분해서 보관할것입니다. 다 그렇게 먹고있으니 전혀문제가 되지않습니다.
안녕하세요. 영험한치와와38입니다.
일반적으로 다진 마늘 만들어서 또는 사서 소분해서 냉동실에서 보관하고 필요할 때 꺼내쓸걸요.
안녕하세요. 대한민국만세를기억하라입니다.
요리에 마늘을 자주 사용하는데요 마늘을 다져 밀폐용기에 두세통 정도 만들거나 더 만들어 한통은 냉장에 넣어 사용하고 나머지는 냉동시켜 보관합니다
안녕하세요. 재빠른당나귀529입니다. 네 다진마늘은 냉동으로 해도 상관없고요 그렇게 보관해서 드시는 분들이 많습니다 걱정 안 하셔도 돼요
안녕하세요. 궁금해요500원입니다.
사용해도 문제 없습니다. 사용하실 필요양만 소분해서~ 냉동해주시면 요리시 편하게 이용할수 있습니다