배추김치 담을때 쪽파나 실파 대신 대파를 넣어도 되나요? 브로그나 유튜브를 보면 쪽파를 넣으라고 하던데 집에 쪽파가 없어서 부추와 대파를 넣어 보려고 하는데 괜찮을까요? 아니면 없으면 안넣는게 나을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
배추김치를 할때 많은 분들이 쪽파를 넣습니다. 없을때에는 대파를 넣어도
충분히 그 맛이 나기 때문에 넣는것이 좋을것 같습니다.