우리나라는 마늘소비가 세계 1위라고 하던데요 다른나라에 비해서 마늘소비가 압도적으로 높은 이유가 무엇인가오 마늘 좋아하는 이유가 잇나요
안녕하세요. 귀여운팬더곰238입니다.
마늘의 경우에는 항암효과가 탁월하며 다른 음식들에 잡내를 잡아주는 역할을 하기 때문에 우리나라의 경우에 많은 음식에 대한 첨가물로 사용하고 있습니다.
안녕하세요. 팔팔한파리매131입니다.
마늘은 항암성분도 함유되어 있고, 조리할 때 잡냄새도 잡아주는 등 좋은점이 많이 있습니다.
단군신화에 보면 곰과 호랑이한테 쑥과 마늘을 주어 곰이 사람으로 변하였다는 설화를 보면,
우리민족은 옛날부터 식재료로 이용되면서 선호하게 되었지 않았을까 생각됩니다.
