아보카도 후숙기간 단축시키는 꿀팁있나요?

Question

아보카도 후숙기간 단축시키는 꿀팁있나요?

요즘 덜 익은 상태의 아보카도를 많이 파는데

후숙이 너무 오래 걸리네요.

단축 시킬수 있는 꿀팁있나요?

Answer 1

안녕하세요. 대찬향고래25입니다.

아보카도는 보통 후숙을 위해서 15도 정도의 실내온도에서 숙성하는것이 좋은데 빨리 후숙을 시키기 위해서는 사과와 바나나와 함께 보존하는 방법이 있습니다