염산은 인체 및 환경에 어떤 영향을 미칠 수 있나요? 혹시 대체 가능한 물질이 있을까요? 있다면 왜 여전히 염산을 사용하고 있을까요? 다른 대안 물질과 비교하여 염산의 장점 및 사용 이유에 대해서 알려주세요~