부추는 부작용도 없고 몸에 좋다는데 구체적인 효능을 알고 싶습니다.

Question

부추는 많이 먹어도 큰 부작용도 없고 우리 몸에 아주 좋는 미네랄과 영양소가 많다는걸 들었습니다. 구체적으로 부추의 좋은점과 효능이 무엇인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

부추에는 여러 좋은 영양소들이 많이 있습니다.

비타민 A, 비타민 B군, 비타민 C, 비타민 E 등 비타민이 많고 칼슘, 칼륨, 철분 등 미네랄도 풍부 하여

눈 건강은 물론 노화방지나 소화를 촉진시켜 주는 역할도 합니다. 그리고 원기회복이나 나트륨 배출에도 효과가 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 김은숙 영양사입니다.

부추에는 비타민 A, C 함유되어 있으며 당질이 풍부합니다. 활성산소를 줄여주며 혈액순환을 원활하게 해줍니다.

따라서 암같은 질병 예방에도 도움이 됩니다.

Answer 3

부추는 간기능 개선 및 해독작용이 있고, 향균 작용으로 감염을 예방하는 효능이 있습니다.

혈압을 낮춰주고 혈당 수치 개선 효능이 있습니다.