생활
콩국수에는 설탕? 소금? 어떤것을첨가하시나요?
콩국수에 설탕이나 소금을 많이들 넣는데요.
어떤것을 넣으면 더 맛있다고 생각이 드시나요?
사람마다 다르고 지역마다 기호하는 첨가물이 다르지만 어떤것을 주로 넣으시나요?
4개의 답변이 있어요!
여름에는 땀 배출이 많고 식사대용으로 먹는 거라서
저는 개인적으로 설탕보다는 소금이 더 맞다고 생각하고
또 더 맛이 나는 거 같습니다.
콩국수 자체가 면요리라서 설탕을 첨가하면 당 함량이 높아지고
혈당을 높이기 때문에 궁합적인 면에서 보면 소금을 소량
첨가하는 것이 나트륨 배출이 많은 여름에는 더 적합하다고 생각합니다.
저는 처음부터 소금으로 먹어서 당연히 소금으로 먹는 줄 알았는데 전라도 지역에 가서 콩국수에 설탕 넣는거 보고 깜짝 놀랐습니다
그런데 그거도 나름 달큰해서 맛이 좋더라고요
그래도 아직 익숙한 소금을 선호하는 편입니다