미숫가루는 어떠한 곡물로 되어있나요?
미숫가루를 아침에 허기질때 한잔씩 할려고하는데요.
어떠한 곡물로 구성이 되어있는지 알려주시면 감사합니다.
안녕하세요. 파이코인 yskdot777입니다.
미숫가루는 곡식을 빠아서 가루로 만든 보존식품입니다
전통적으로는 찹쌀,맵쌀,보리쌀을 찌거나 뽁아서 만들었고 현대에는 콩,다른잡곡,해조류등 다양하게 첨가된 선식종류가 많다
선식은 오래된 인류의 식량보존 및 이동시 유용한 것으로 기원에 대해서는 명확히 밝혀진것은 없다
한국엔 삼국시대에도 있었던것은 삼국유사에 진표율사와 관련된글이있다
안녕하세요. 피곤한라이언378입니다.
전통적으로는 찹쌀,맵쌀,보리쌀을 찌거나 뽁아서 만들었고 현대에는 콩,다른잡곡,해조류등 다양하게 첨가된 선식종류가 많습니다 그래서 먹으면 몸에 좋습니다
안녕하세요. 은석은석입니다.
미숫가루는 곡식을 말려 빻아서 가루로 만든 보존식품으로, 한국에서는 전통적으로 찹쌀이나 멥쌀, 또는 보리쌀을 찌거나 볶아서 만듭니다. 현대에 들어서는 영양분의 균형적인 섭취가 중요시되자 콩 등 여러 다른 잡곡, 또는 해조류나 쑥 등의 가루를 추가하기도 합니당
