요리 간 맞추는 꿀팁있을까요?

요리를 하다보면 간 맞추기가 너무 어려운것같아요?

어쩔때는 짜고 싱겁고 먹어봐도 간이 맞는건지 잘 모르겠고 간 잘 맞추는 꿀팁 있으시면 알려주세요