안녕하세요.
갈비찜 집에서 해보려고하는데요. 갈비 고기는 대충 어떻게 하는지 알겠는데 사용할 양념은 어떤 재료가 들어가는지 궁금합니다.
안녕하세요. 아하,그렇네입니다.
갈비찜 양념으로 간장, 설탕, 맛술, 물엿, 다진 마늘, 생강, 참기름 등이 주재료이고, 굴소스, 후추, 밤, 대추 등을 추가로하면됩니다