돼지고기 수육 할때 냄새 안나게 하는법?

안녕하세요.

돼지고기로 수육 할때 잡내가 나는데 이거 안나게 하는법 있나요? 아무리 이것저것 넣어도 쉽사리 없어지지않네요. 좋은 방법 있나요?