안녕하세요. 보통 고기를 구워먹을대 마늘이나 김치도 같이 옆에두고 구워서 먹잖아요? 마늘을 같이 먹는게 고기 비린내를 없애기 위함말고 다른 장점도 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 신랄한메추라기10입니다.경험으로 볼때 통상 고기집에서 고기굽을때 생마늘보다 구운마늘을 자주 애용하는 호과는 잡내제거, 항암효과 등 인것 같아요.
안녕하세요. 희망풍차입니다.
마늘 자체가 항산화작용이 풍부한 음식입니다.
그리고 지방 가득한 고기는 상추나 마늘 등
함께 먹으면 어울립니다
