마늘을 넣으면 고기에 들어간 지방 을 좀 중화시켜줄까요?

Question

양파도 좋다고는 들은것 같은데 마늘은 좀 어떨까 싶은 생각이 드는데요.

육류를 먹더라도 마늘양파를 좀 쓰면 기름이랄지 지방부분을 어느정도해소가 가능한지 궁금해요?

영양적으로도 어떤점에서 좋은지도 궁금해요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

아무래도 고기를 먹을때 양파나 마늘을 먹게 되면 지방을 분해 한다기 보다는

피를 깨끗하게 해주고 혈액순환에 도움이 되다 보니

몸에 있는 지방을 없애준다고까지는 아니지면 혈관건강에 도움이 되는것은 사실 입니다.