꿀의 유통기한은 보통 어느 정도인가요?
시중에서 판매하는 꿀의 유통기한은 보통 어느 정도인지 궁금합니다. 그리고 유통기한이 넘은 꿀을 먹어도 괜찮은지 알고 싶습니다.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 기운찬시궁창쥐45입니다.
자연 속에서 숙성이 된 산꿀에는 유통기한이 없습니다.
물론 시간이 지남에 따라서 향이나 색이 변할 수는 있지만 영양소 자체가 변질이 되는 일은 없습니다.
꿀은 당도가 높기 때문에 살균력이 워낙 강합니다.
감사합니다