두부는 상한 거를 보려면 뭘 봐야 하죠?

제가 평소 두부를 사서 요리를 하면 절반 정도는 냉장고에 보관을 하면 돼요 그런데 시장에서 사온 두부라 유통기한이 안 보이는데 두부는 상한 거를 보려면 뭘 봐야 하는 건가요?