계란의 유통기한은 얼마나 되는지 궁금합니다.
안녕하세요 계란에도 유통기한이 있는데 보통 얼마인지 궁금합니다. 계란의 유통기한은 어떻게 정하는 것이고 표기되어 있는 기한을 최대한 늘릴 수 있는 보관법도 알려주시면 감사하겠습니다.
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 시크한콘도르 봉봉입니다.
계란의 유통기한은 식약처 홈페이지에 접속하시면 "축산물의 가공기준 및 성분규격"에 자세하게 설명되어 있습니다.
그리고 계란은 냉장보관시 기재된 유통기한 기준 25일 내로 섭취하는 것이 좋습니다.
굳이 길게 보관하시지 마시고 소량구매, 빠른 섭취가 건강에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 깔끔한저어새102입니다.
대략 3주 정도라고 합니다. 그러나 보관 환경이나 계란 상태에 따라서 더 빨리 상할 수도 있으니 먹기 전에는 냄새를 한 번 맡아보시고 드시기 바랍니다. 보관은 냉장고에 냉장보관 하시면 됩니다.
안녕하세요. 톰아저씨크루즈여행입니다.
계란 유통기한은 여름철에는 산란 후 16일 이내, 봄가을은 25일 이내, 겨울철은 57일 이내라고 하니 참고하세요
안녕하세요. 착한남자입니다.유통기한은 지정된 날짜까지 제품을 판매할 수 있는 기간을 의미합니다. 계란의 유통기한은 계란의 생산일로부터 28일입니다. 계란을 구매할 때는 유통기한을 확인하고, 가능하면 유통기한이 더 많이 남은 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 계란은 냉장보관이 필수이며, 손질 전에는 깨진 것이나 변색된 것을 선별해야 합니다.
