생활
두부를 냉동했다가 먹으면 영양분이 높아지나요?
두부를 냉동 했다가 요리 하면 영양분이 높아진다는데
맞는 말인지도 궁금하고 맞다면 원리가 무엇인지 궁금합니다.알려주시면 감사하겠습니다.
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 기쁜고릴라87입니다.
두부를 말려서 먹으면 혹시 영양소가 높아질 듯 하네요
냉동보단 아무래도 바로 해먹는 음식이 제일 낮지 않을까요?
두부를 냉동 했다가 요리 하면 영양분이 높아진다는데
맞는 말인지도 궁금하고 맞다면 원리가 무엇인지 궁금합니다.알려주시면 감사하겠습니다.
안녕하세요. 기쁜고릴라87입니다.
두부를 말려서 먹으면 혹시 영양소가 높아질 듯 하네요
냉동보단 아무래도 바로 해먹는 음식이 제일 낮지 않을까요?