고추의 비타민 함량은 얼마나 가지고 있을까요?

Question

안녕하세요? 매운맛을 내는 대표적인 항신채소인 고추는 비타민이 풍부한걸로 아는데요~ 그럼 고추의 비타민 함량은 얼마나 가지고 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

항산화 작용과 피부 건강, 면역력 강화에 도움을 주는 비타민C는

고추의 종류마다 다를 수 있지만 100g기준으로 약 80mg 함유되어있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

고추에도 비타민이 있는데요

그 종류가 다양해요

그중에서 대표적으로 비타민c가 많은데요

전체 함량의 약 0.02% 정도 함유를 하고 있어요