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세계에서 가장 좋고 넓은 갯벌이 존재하는 한반도는 굴이 성장하기 좋은 환경을 갖췄기 때문입니다. 굴이 자라기 좋은 환경이다 보니 품질도 매우 좋습니다. 생산량의 과반수가 국내에서 생굴로 소비되고 나머지는 건굴이나 통조림으로 가공되어 수출됩니다.
출처 : 한국중견기업연합회
https://www.fomek.or.kr/main/newsroom/column/column_view.php?wr_id=192
