마녀스프에 소고기 부위는 어떤걸로?

Question

마녀스프 식재료를 구매중인데요

소고기는 어떤 부위로 사용해야 하나요?

체중감량의 목적도 있지만

맛있게 먹고 싶은 이유도 있습니다

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

개인의 기호에 따라 다를 수 있지만

일반적으로 마녀스프를 만들때에는 등심, 안심, 살치살 등이 적합합니다.