삶은달걀이 껍질과 흰자가 같이 안벗겨지는 방법이 있을까요?

Question

삶은 달걀을 먹을려고 껍질을 까면 흰자와 같이 벗겨지는데

삶은 달걀이 껍질과 흰자가 같이 안벗겨지게 하는 방법이 무엇이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 윰난나입니다.

네 저도 요즘 계란을 삶으면

소금을 넣거나 해도 계란껍질이 잘 안까질 때가있던데

바로 찬물에 넣어서 껍질을 까니 그나마 좀 잘까지는 거 같더라구요.

Answer 2

안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.

삶은 달걀을 만들기 위해 물을 끓이실때에

소금이나 식초를 한숟가락 정도 넣어서 달걀과 같이 끓이시먼 깔때 잘까집니다