쌂은 메추리알을 껍질채 먹어도 되나요?
동창 송년회에서 남자 동창이 쌂은 메추리알을 껍질채 그냥 먹더라구요 계란처럼 껍질을 까서 먹는게 정상아닌가요?껍질채 먹어도 아무 이상은 없는건가요?
안녕하세요. 숭늉한사발입니다.
메추리알을 껍질째 먹어도 상관은 없지만 식감이 좋지 않습니다.
껍질 까기 귀찮아서 그냥 먹는 경우도 있고 방송을 보고 흉내내는 것일 수도 있죠.
안녕하세요. 메로나우유입니다.
메추리알 껍질을 함께 섭취하는 것은 권장되지 않습니다.알 껍질은 소화되지 않는 성분으로 구성되어 있으며, 인체에 해로울 수 있는 미생물이나 화학 물질이 존재할 수 있습니다.
메추리알 껍질을 먹을 경우 다음과 같은 문제가 발생할 수 있습니다:
소화 문제: 알 껍질은 소화되지 않는 칼슘 카보네이트로 이루어져 있어, 위장에 부담을 줄 수 있습니다. 이는 소화불량이나 장의 차단을 일으킬 수 있습니다.
세균 오염 위험: 알 껍질은 살모넬라와 같은 세균에 오염될 수 있습니다. 이러한 세균은 식중독을 일으킬 수 있으며, 특히 면역 체계가 약한 사람들에게는 더욱 위험할 수 있습니다.
화학 물질 노출: 알 껍질은 농장 환경에서 사용되는 화학 물질이나 오염물질을 흡수할 수 있습니다. 이러한 물질들은 인체에 해로울 수 있습니다.
따라서, 메추리알을 섭취할 때는 껍질을 제거한 후 내부의 부드러운 부분만 먹는 것이 안전합니다.
껍질을 제거하는 과정에서는 손을 깨끗이 씻어 세균 오염을 방지하는 것도 중요합니다.
안녕하세요. 도로밍입니다.
메추리알 껍질은 석회 성분으로 이루어졌습니다. 석회 성분으로 이루어진 껍질을 그대로 섭취하면 소화 흡수가 잘 되지 않으며 껍질로 인해 장점막에 상처를 줄 수 있어 반드시 제거하고 드셔야 합니다.
안녕하세요. 아하를 진심으로 사랑하는 사람입니다.
삶은 메추리알 껍질채 먹어도 괜찮습니다 껍질채 먹는 사람들도 많이 있더라구요