잡채를 만들려고 하는데요. 항상 당면 삶는 것 때문에 신경이 쓰여요. 레시피 올린 사람마다 시간이 다르구요. 몇 분 정도 삶아야지 알맞게 삶아 지는지 궁금합니다.
안녕하세요. 한가한곰돌이23입니다.
당면은 정말 데친다는 느낌으로 삶아야 하고 냉면하고 비슷하더라구요 시간은 당면 사시면 요리법에 적혀있을겁니다.
안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.
당면은 당면의 양과 물의양 불의 화력에 따라 삶는 시간은 다릅니다.
당면을 미리 따뜻한 물에 담가놨다가 삶으면 시간은 짧아집니다
