무로 깍두기 맛있게 담는 비법 좀 알려 주세요?
친구에게 무를 얻어 왔는데 너무 많아서 깍두기에 도전해 보고 싶은데 ..
쉽고 간단한 깍두기 담는법 알려 주세요
제가 김치 쪽은 자신이 없에요^^
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 개운한돌꿩235입니다.
깍두기에 사이다를 넣어 만드는 법이 있습니다.
저는 종종 그렇게 해먹었는데 맛있더라고요.
아니면 무를 채썰어 생채를 만들어도 좋고요, 무를 두껍게 썰어 물엿에 재워 오독오독한 족발집 무말랭이를 만들어 드셔도 좋습니다.