왜 코막히면 맛을 못 느끼나요?

감기가 걸릴 경우 코가 막히며 맛이 안 느껴진다고 하던데요.

후각이 맛에 어떻게 영향을 미치는 건가요? 알려주시면 감사하겠습니다.